Blütenmuskateller

Helles Gelbgrün mit Silberreflexen. Deutliche Muskatnote, zart nach Papaya, ein Hauch von Zitrus- und Holundernoten. Im Geschmack saftig, mineralisch, anklingenden Orangenblüten und Pfirsich. Frische Säure, mineralisch-salzig im Nachhall, langer Abgang.

Zu diesem trockenen Weißwein ist ein mildes Risotto zu empfehlen. Er passt ebenfalls auch sehr schön zu mildem, nicht zu reifen Hartkäse und begleitet gern Salat-Vorspeisen mit einem milden, nicht zu säuerlichen Dressing.